出発
香川県坂出市の福崎さんの農園に行ってきました。11月というのに驚くほど天気がよく、とても気持ちよかったです。私のいる石川県金沢市では考えられない！？
真っ黒
真っ黒に日焼けした福崎さんの肌。本当に毎日精魂込めてお花作りしているんだなぁと思いました。「わしゃぁもう年やかせぇ、よー作らん！」と目の周りをしわしわにさせて笑顔でこたえてくれる優しいおじいちゃん。周りの生産者の人からの人望も厚く、徳島県蘭友会の皆様も「あの人には頭が下がる」とおっしゃっていました。ものづくりが大好きで、ちょっとした道具や小屋などは全てオリジナル。シンビジュームでイッパイの福崎さん経営の喫茶店もあるほどです！
趣味が高じて
福崎さんのお話によると、シンビジュームを作り出すきっかけになったのは「趣味から」だとのこと。
「えぇー！シンビジュームって2年ほどかかるんじゃないの？？」とも思いましたが、ものづくりの大好きな福崎さん。。。なんとなくわかる気もしました。
ハウスの横に･･･
ハウスの横にあったのは喫茶店。なんと福崎さん自らが机や椅子、その他什器の製作を担当したそうです。すごい！！店内にはこれまた福崎さん自らが育成したシンビジュームがいたるところに飾ってありました。
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福崎さんのビニルハウス出荷を目前に控えたシンビジューム |
