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花日記 - イチジク

イチジク

カテゴリ : 
花日記
執筆 : 
K    2014-7-18 17:57
どんぐりくらいの大きさの緑色の小さな実。
これ、イチジクなんです。

イチジクは漢字で書くと「無花実」。
花を付けずに実ができるように見えることから、そういう字があてられたそうです。

注目していただきたいのは「花を付けずに〜見える」という部分。そう見えるだけで、イチジクにもちゃんと花はあるんです。
しかも多くの人がその花を見たことがあるります。
どこでしょう???

正解は実の中。

イチジクの実を半分に割ったとき、中に小さいプチプチしたものを見たことがあるでしょう?あれがイチジクの花。
私たちはイチジクの花の食感を楽しみながら味わっているんですね〜。
「花」と一口に言っても色んな「花」があるんだな〜と改めて感心してしまいます。
ところで、イチジクの語源は「一熟」。
一日に一個熟すからとも、一か月かけて熟すからとも言われているそうですよ。

語源のとおりイチジクが美味しく熟すのは大体一か月後。今から楽しみです。

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