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花日記 - 金沢中央市場祭

金沢中央市場祭

カテゴリ : 
花日記
執筆 : 
omi    2006-10-1 14:31
正花園ブログ「花日記」omiです。

雨がポツリポツリ。

そんな中、今年で開設40周年を迎える
金沢中央市場まつりに行ってきました。
正花園本店は通称「中央市場通り」と呼ばれている中央市場の誘導道路に
面して立っています。(正花園は昔、花市場でした。現在の金沢総合花き市場)
普段は一般の自動車よりも、市場に搬入するトラックや業務用の車が多い
この「中央市場通り」。今日は乗用車で渋滞していました。
渋滞の最後尾が正花園の前まで来ていたので、野次馬のように市場まつり
に行ってきました。

正花園のすぐ近くにある「金沢市公設花き地方卸売り市場の金沢総合花き」
からも見本セリとして社員の皆さんが参加されていました。
品物によってはいつも花屋さんが仕入れる価格よりもずいぶん安値で
取引されるものもあったりして、
セリを毎日見ているomiからみても、なかなか面白かったです。
いつもやっている「手セリ」方式ではなく、オークションのような感じで
金額を叫ぶやりかただったので、せり人の人たちも楽しんでいたみたい。


興味を持ったのはマグロの解体ショー。
写真のように沢山の市場の人がマグロを切っていた。
ちなみに写真は最後の方に撮ったので、一番最初に解体された
マグロとはチトちがうゾヨ。
マグロって実物デカイね。
体調2mくらいあるんじゃないかと。。。
おいを連れて行ったのだか、肩車してこどもだけが見れるような状況。。。

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